Bolo de chocolate, o mais preferido

O bolo de chocolate é sempre bem vindo, Fácil de fazer e muito simples, uma vez que os ingredientes são bem básicos veja a relação: 

Para Massa do bolo vai precisar:

4 ovos inteiros ( clara batida em neve)

1 copo 200 ml  de Nescau ou outro chocolate em pó de sua preferência

1 copo de açúcar

2 copos e meio de farinha de trigo

1 copo quase cheio de água morna 

1 copo de manteiga ou outro tipo de gordura

1 colher de pó royal 

 

  

Para cobertura precisa:

 

1 copo (200 ml) chocolate em pó

1 copo (200 ml de leite)

1 colher de (sopa) de maizena ou farinha de trigo para emgrossar

1 colher de  (sopa) rasa de margarina ou manteiga

 

 Modo de fazer:

 

Separe as claras batidas em neve, Coloque os demais ingredientes do bolo em uma bacia e mecha muito bem, por último acrescente o pó royal e as claras batidas em neve, coloque na forma de sua preferência e leve ao forno aquecido em 240 graus e deixe por 25 minutos depois abaixa o fogo até ficar no ponto, retire e deixe esfriar por uns 10 minutos e deseforme

A cobertura:

Coloque os ingredientes em uma panela e leve ao fogo, deixe cozinhar até começar a desprender da panela e despeje por cima do bolo, se quiser pode enfeitas com castanhas ou nozes, deixe esfriar bem e surva

Confira sugestões de modelos de bolo de chocolate

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mia um muito lindo e delicioso

Este também é uma sugestão linda